دكتور أمجد هزاع
التهاب المفاصل الصدفي هو حالة مزمنة تتميز بالتهاب الجلد والمفاصل، والتهاب المفاصل الصدفي (Psoriatic Arthritis) يعد من الأمراض المناعية الذاتية التي يمكن أن تزداد سوءًا مع مرور الوقت. تأثير هذا المرض يشمل المفاصل والجلد، حيث يصاب المريض بمشاكل في الجلد مثل بقع حمراء مغطاة بالقشور (الصدفية)، بالإضافة إلى التهاب المفاصل وفي هذا المقال نتناول تغذية مرضى الصدفية المفصلية
العلاج بالتغذية له دور كبير في إدارة أعراض هذا المرض، حيث تم التوصل إلى بعض العناصر التي قد تسهم في تقليل الالتهابات وتحسين الحالة الصحية للمريض.
التوصيات الغذائية لمرضى الصدفية المفصلية :
- خل عصير التفاح : قد يكون مفيدًا عند وضعه على بقع الصدفية، خاصة في فروة الرأس. ولكن ينبغي تجنب استخدامه في المناطق المجروحة أو النازفة، حيث يمكن أن يسبب تهيجا إضافيًا.
- زيت السمك: الأحماض الدهنية أوميجا 3 الموجودة في زيت السمك قد تقلل من التهاب المفاصل والألم. يساعد هذا الزيت على تقليل الالتهاب بشكل عام.
- الزنجبيل: يمتلك الزنجبيل خصائص مضادة للالتهابات، وقد أظهرت بعض الدراسات أن تناول الزنجبيل ثلاث مرات يوميا قد يقلل من آلام الركبة الناجمة عن هشاشة العظام، مما يمكن أن يكون مفيدًا لمرضى التهاب المفاصل الصدفي.
- الشوفان: يساعد الشوفان في تخفيف الحكة الناتجة عن الصدفية، وهو مسكن طبيعي للجلد. ومع ذلك، لا توجد أدلة علمية كافية لدعمه كعلاج رئيسي للصدفية.
- الكركم : يمتلك الكركم خصائص مضادة للالتهابات، وقد أظهرت الدراسات قدرته على تعديل التعبير الجيني وتخفيف أعراض التهاب المفاصل الصدفي. يمكن تناوله كتوابل للطعام أو على شكل كبسولات.
- زيت أوراق الشاي: قد يخفف من التهاب الجلد الناتج عن التهاب المفاصل الصدفي. لكن لا يُنصح باستخدامه بشكل واسع لأن بعض الأشخاص قد يعانون من حساسية تجاهه، مما قد يزيد من تفاقم الحالة.
- كابسيسين : المركب الموجود في الفلفل الحار يمكن أن يخفف الألم عن طريق تعطيل المستقبلات المسؤولة عن الإحساس بالألم. كما أن هناك بعض الأبحاث التي تشير إلى أن كريمات تحتوي على الكابسيسين قد تساعد في تقليل أعراض الصدفية.
- الألويفيرا (Aloe vera): يمكن أن توفر مادة الألويفيرا، المستخلصة من الصبار، راحة وتبريد للبقع الصدفية. ويجب استخدامها بشكل موضعي فقط ولا يتم تناولها.
- أملاح إبسوم (Epsom salts) : حمام دافئ يحتوي على أملاح إبسوم قد يساعد في تخفيف آلام المفاصل والالتهابات. تحتوي أملاح إبسوم على المغنيسيوم الذي يعزز صحة العظام ويمكن أن يخفف من حكة الجلد.
- عنب أوريجون (Oregon grape): تشير بعض الدراسات إلى أن الكريمات التي تحتوي على عنب أوريجون يمكن أن تساعد في تخفيف تهيج الجلد الصدفي. يجب استخدامه بشكل موضعي فقط.
ملاحظات هامة:
العلاج بالتغذية لا يجب أن يكون بديلاً عن العلاجات الطبية الموصوفة من قبل الأطباء، بل يجب أن يُستخدم كإضافة لتحسين السيطرة على المرض.
استشارة الطبيب: يجب دائمًا استشارة الطبيب قبل بدء استخدام أي مكملات غذائية أو علاجات طبيعية لضمان عدم وجود تفاعلات مع الأدوية أو زيادة الأعراض.
تغذية متوازنة مع إضافة بعض الأعشاب والمكونات الطبيعية قد تساهم في تقليل الأعراض وتحسين حالة المريض المصاب بالتهاب المفاصل الصدفي.
المحاذير التغذوية الهامة لمرضى الصدفية المفصلية
- احذر التدخين ولا تجلس بجوار مدخن.
- امتنع عن المخللات والشطة والكبدة والسجق واللانشون والبسطرمة واللحوم الحمراء والفطائر والحلويات والكولا والبيبسى والشيكولاتة والشاى والقهوة ، والفراولة والمانجو والمسبك والدهون والمحاشى بأنواعها
- تجنب الفول والطعمية والباذنجان والليمون المخلل والزيتون والبرتقال والماء المثلج
- تجنب التكييف البارد جدا والشباك المفتوح (حتى لو شيش )
- امتنع عن المراوح (ممنوع النوم تحت المراوح منعا باتا باتا)
- الأطعمة المحفوظة والمعلبات ( الغذاء الطبيعى هو الأفضل).
- السكر والملح مضرين جدا للمناعة
- السمك المالح والرنجة والجبن الرومى .
- تجنب الخبز الأبيض والمكرونة
الطب التكاملي في علاج مرضى الصدفية المفصلية
بالاضافة الى أهمية التغذية العلاجية يستخدم الطب التكاملي العديد من الوسائل والتطبيقات العلاجية الهامة والتي تؤدي الى نسب علاج مرتفعة في هذه الحالات :
ومنها :
- العلاج بسم النحل في حالات الصدفية المفصلية
- العلاج بالحجامة في الصدفية المفصلية
- العلاج بالابر الصينية في حالات الصدفية المفصلية
ربما تود القراءة عن :
- تغذية الغضروف والعمود الفقري
- تغذية حالات ارتفاع دهون الدم
- التغذية والمناعة وعلاج اضطرابات المناعة الذاتية
- التغذية العلاجية لأمراض الفم والأسنان
- التغذية العلاجية لحالات الانفلونزا ونزلات البرد
- الغذاء الصحي لعلاج الاكتئاب
المراجع
كتاب التغذية العلاجية للأمراض – دكتور أمجد هزاع
