دكتور أمجد هزاع
متلازمة مضادات الفوسفوليبيد (APS) من الحالات المنتشرة في مناطق متعددة وتعتبر متلازمة مضادات الفوسفوليبيد هي اضطراب مناعي ذاتي يحدث فيه إنتاج أجسام مضادة (مضادة للفوسفوليبيد) تهاجم خلايا الجسم السليمة. يؤدي هذا إلى التهاب يستهدف الخلايا السليمة، مما يزيد من خطر تكوّن جلطات دموية في أماكن مختلفة من الجسم، مثل الدماغ (مسبباً مشاكل في التوازن والرؤية والكلام والذاكرة)، المشيمة (مما يرفع خطر الإجهاض التلقائي)، والأوعية الدموية في الساق (مسبباً تورماً واحمراراً). في بعض الحالات، يمكن أن تصل هذه الجلطات إلى الرئتين مسببة صمّات رئوية وفيما يلي نوضح تغذية مرضى متلازمة مضادات الفوسفوليبيد (APS)
توصيات ومحاذير النظام الغذائي لمتلازمة مضادات الفوسفوليبيد:
إليك بعض التوصيات الغذائية التي يمكن أن تساعد في علاج حالات APS، بالإضافة إلى الأطعمة التي يجب تجنبها:
التوصيات الغذائية لمتلازمة مضادات الفوسفوليبيد:
- الزنجبيل: يُعد الزنجبيل من أفضل المشروبات التي يمكن تناولها لعلاج متلازمة مضادات الفوسفوليبيد. أظهرت الدراسات أن الزنجبيل يساعد في تقليل تكوين جلطات الدم ويمنع تفاعلات مناعية مفرطة مثل تكوين مصائد العدلات، وهي عبارة عن شبكات لزجة تتشكل من خلايا الدم البيضاء وتؤدي إلى تلف الأوعية الدموية.
- الدهون الصحية: مثل الجوز الخام، زيت الزيتون، زيت السمك، بذور الكتان، والأفوكادو.
- الخضراوات والفواكه الطازجة: يمكن تناول الخضراوات والفواكه الطازجة أو المجمدة، بشرط تحضيرها بدون إضافة الزبدة.
- الحبوب الكاملة: مثل الخبز والمكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة.
- الأسماك والمحار: يُنصح بتناول الأسماك، المحار، والدواجن المحلية.
- بياض البيض: يمكن تناول بياض البيض، والحليب ومنتجات الألبان قليلة الدسم أو منزوعة الدسم.
المحاذير لمتلازمة مضادات الفوسفوليبيد :
- المشروبات المرتبطة بالكافيين مع الكازين: مثل الشاي باللبن أو القهوة بالحليب، والتي قد تؤدي إلى تأثيرات غير مرغوبة عند المرضى الذين يعانون من APS.
- الدهون المتحولة: مثل الأطعمة المقلية بعمق والدهون المشبعة من منتجات الألبان كاملة الدسم أو اللحوم الحمراء.
- الأطعمة المخبوزة: وخاصة تلك التي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم.
- الخبز الأبيض والمكرونة أو الأرز المكرر: يجب تجنب الأطعمة المكررة مثل هذه.
- اللحم الأحمر والمعالجات: مثل السجق، لحم الخنزير المقدد، والدجاج المقلي.
- صفار البيض: يفضل تجنب تناول صفار البيض وكذلك الحليب ومنتجات الألبان كاملة الدسم.
فوائد الزنجبيل لمتلازمة مضادات الفوسفوليبيد:
الزنجبيل يُعتبر من الأعشاب المفيدة في الوقاية والعلاج من الأمراض المناعية الذاتية مثل APS. يتوفر الزنجبيل على مركب “جينجيرول” (Gingerol-6) الذي يُسهم في منع تكوين مصائد العدلات، مما يقلل من خطر حدوث جلطات دموية. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الزنجبيل على مضادات أكسدة تحمي من تلف الخلايا الناتج عن الجذور الحرة، كما أنه مصدر جيد للفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C والمغنيسيوم والبوتاسيوم.
المكملات الغذائية لمتلازمة مضادات الفوسفوليبيد:
يمكن أن تساعد بعض المكملات الغذائية مثل الفيتامينات A، C، E والمعادن مثل المغنيسيوم والكالسيوم والزنك في دعم الصحة العامة للأشخاص المصابين بـ APS.
يمكن أن تكون أحماض أوميغا-3 (مثل زيت السمك) مفيدة في تقليل الالتهابات، لكن يجب الحذر من تناولها إذا كان الشخص يتناول أدوية مميعة للدم مثل الأسبرين أو الوارفارين.
ملاحظات إضافية:
لا يوجد علاج نهائي لمتلازمة مضادات الفوسفوليبيد، ولكن يمكن علاج الحالة بشكل جيد من خلال أدوية مضادة للتخثر واتباع نمط غذائي صحي يتضمن التوصيات والمكملات المذكورة.
الطب التكاملي في علاج متلازمة مضادات الفوسفوليبيد
بالاضافة الى أهمية التغذية العلاجية يستخدم الطب التكاملي العديد من الوسائل والتطبيقات العلاجية الهامة والتي تؤدي الى نسب علاج مرتفعة في هذه الحالات : متلازمة مضادات الفوسفوليبيد
ومنها :
- العلاج بسم النحل في حالات متلازمة مضادات الفوسفوليبيد
- العلاج بالحجامة في متلازمة مضادات الفوسفوليبيد
- العلاج بالابر الصينية في حالات متلازمة مضادات الفوسفوليبيد
ربما تود القراءة عن :
- تغذية مرضى الفيبروميالجيا (الألم الليفي العضلي)
- تغذية مرضى القلب والأوعية الدموية
- تغذية حالات ارتفاع ضغط الدم
- تغذية حالات الزهايمر
- تغذية مرضى الروماتويد المفصلي
- تغذية مرضى الربو
- تغذية حالات حموضة المعدة
- تغذية مرضى الذئبة الحمراء
- تغذية مرضى الصدفية المفصلية
المراجع
- كتاب الطب التكاملي المبني على الدليل في التغذية العلاجية والوقائية من الأمراض – دكتور أمجد هزاع
