كتاب التغذية العلاجية

Nutrition Book

كتاب التغذية العلاجية من الكتب الهامة وتعتبر التغذية العلاجية من التقنيات العلاجية الأساسية لاختصاصيو و مزاولي الطب التكميلي والبديل ويقدمها الدكتور أمجد هزاع بخبرة كبيرة وكذلك بأسلوب بسيط يتسم بالوضوح التام والطب المبني على الدليل

كتاب التغذية العلاجية | دكتور أمجد هزاع

كتاب “الطب التكاملي المبني على الدليل في التغذية العلاجية والوقاية من الأمراض” هو كتاب يركز على أهمية الغذاء في الوقاية من الأمراض وعلاجها. يوضح كيف يمكن استخدام الطعام بشكل علمي لمعالجة حالات صحية مختلفة، مثل الأمراض المزمنة، السمنة، السكري، أمراض القلب، وغيرها. يستعرض الكتاب الأنظمة الغذائية المناسبة لكل حالة صحية ويقدم نصائح عملية للأفراد لتحقيق صحة أفضل باستخدام التغذية كأداة علاجية. كما يسلط الضوء على كيفية دمج العادات الغذائية الصحية في الحياة اليومية لتحسين نوعية الحياة والوقاية من الأمراض.

التعريف بالكاتب الاستشاري الدكتور / أمجد هزاع

دكتوراة العلاج الطبيعي – جامعة القاهرة
باحث اكلينكي في الطب التكاملي والتغذية العلاجية
محاضر دولي في التغذية العلاجية والطب التكميلي
قدم العديد من الكتب والمؤلفات العلمية في التغذية العلاجية والطب التكاملي

محتوى كتاب التغذية العلاجية:

الباب الأول | مفاهيم علم التغذية

أنواع المغذيات – عناصر الغذاء والتغذية الصحية – مضادات التغذية – مضادات الاكسدة – الفيتوكيميكال – جودة السعرات الحرارية – السعرات الفارغة – النظام الغذائي المتوازن – الطبق الغذائي الصحي – أساسيات سلامة الخضروات والفواكه – العادات الغذائية الضارة والمسببة للأمراض – طرق الطبخ وتأثيراتها على الصحة – المؤشر الجلوكوزي – الملصق الغذائي وهوية المنتج

الباب الثالث | التغذية العلاجية والاكلينيكية

● أمراض المخ والأعصاب والتغذية العلاجية :

الشلل الرعاش ( شلل باركنسون )
الجلطة الدماغية
التصلب الجانبي الضموري
الصداع والام الرأس
اضطرابات الذاكرة
الزهايمر
التغذية وحالات الصرع

● أمراض الغدد الصماء والتغذية العلاجية :

الغدة الدرقية والتغذية العلاجية
تغذية مرضى هاشيموتو
متلازمة مقاومة الإنسولين
مرض السكر

● الأمراض الروماتيزمية والتغذية العلاجية :

التهاب وخشونة المفاصل
التغذية والنقرس
هشاشة العظام
اضطرابات العمود الفقري
الفيبرومالجيا (الألم الليفي العضلي)

● الأمراض المناعية والتغذية العلاجية :

أولا: التغذية والمناعة :

التغذية ومقاومة الفيروسات
التغذية وحالات فيروس الايدز

ثانيا: اضطرابات المناعة الذاتية :

البرنامج الغذائي العام لمرضى المناعة الذاتية
الاكزيما
الروماتويد المفصلي
الصدفية
التهاب المفاصل الصدفي
التصلب اللويحي المتعدد
الذئبة الحمامية الجهازية (الذئبة الحمراء)
متلازمة مضادات الفوسفوليبيد
مرض متلازمة شوجرن
مرضى الحساسية
حساسية الطعام
الحساسية الموسمية
حساسية الجلوتين
حساسية الفستق (الفول السوداني)
الحساسية المتصالبة

● أمراض القلب والأوعية الدموية والتغذية العلاجية :

الأمراض القلبية
ارتفاع ضغط الدم
دوالي الساقين

● أمراض الدم :

الأنيميا (فقر الدم)
زيادة هيموجلوبين الدم
التغذية العلاجية ودهون الدم

● الاضطرابات النفسية والتغذية العلاجية:

التوصيات الاكلينيكية العامة
القلق والتوتر
الاكتئاب

● الأمراض الصدرية والتنفسية والتغذية العلاجية:

التهاب الشعب الهوائية والسعال ( نزلات البرد )
الربو
حساسية الصدر
التليف الكيسي الرئوي
الانسداد الرئوي المزمن

● اضطرابات اللثة والأسنان والتغذية العلاجية :

● أمراض الجهاز الهضمي والكبد والتغذية العلاجية:

أولا .. أمراض المعدة والأمعاء: 1- قرحة المعدة 2- حموضة المعدة 3- المغص والغازات وعسر الهضم 4- القولون العصبي 5- علاج الامساك 6- الاسهال 7- البواسير 8- رائحةَ الفم الكريهة 9- مرض الرتوج 10- متلازمة التمثيل الغذائي
ثانيا .. أمراض الكبد والتغذية العلاجية
ثالثا .. اضطرابات المرارة والتغذية العلاجية

● أمراض الكلى والجهاز البولي والتغذية العلاجية:

التغذية العلاجية والكلى
تغذية مرضى غسيل الكلى
الالتهابات البولية
مدرات بول طبيعية لاحتباس السوائل

● أمراض الجهاز التناسلي والتغذية العلاجية:

الصحة الجنسية
العقم والغذاء
الخصوبة عند الرجال
تكيس المبايض

● الأمراض الجلدية والتغذية العلاجية:

حب الشباب والجلد
الوردية
تساقط الشعر
شيب الشعر المبكر

● التغذية العلاجية لصحة العيون وأمراض العيون

● أمراض الأنف والأذن والحنجرة والتغذية العلاجية

1- الأنفلونـزا ونزلة البرد
2- التهاب الجيوب الأنفية
3- اضطرابات السمع

● الأمراض السرطانية والتغذية العلاجية

أولا : الوقاية من الأمراض السرطانية
ثانيا : التغذية العلاجية لمرضى السرطان
ثالثا : التغذية والعلاج الكيميائي

● الالتهابات البكتيرية والتغذية العلاجية

● مرضى مضادات التجلط والتغذية العلاجية

● التسمم الغذائي والتغذية العلاجية

● قرح الفراش والتئام الجروح والتغذية العلاجية

الباب الرابع | تغذية المرأة

آلام الدورة الشهرية
تغذية المرأة الحامل
تغذية المرضعات
تغذية النساء في سن اليأس

الباب الخامس | تغذية الأطفال

تغذية الأطفال حسب العمر
تغذية أطفال متلازمة داون
حالات اضطراب قصور الانتباه وفرط الحركة ADHD
التبول اللاارادي – التغذية والشلل الدماغي

الباب السادس | تغذية حالات السمنة والنحافة

أولا : حالات السمنة

التغذية وجراحة تصغير المعدة (الغذاء قبل وبعد العملية)

ثانيا : حالات النحافة

الباب السابع | تغذية الرياضيين

تغذية الرياضيين
التغذية قبل وبعد التمرين
تغذية لاعبي كمال الأجسام – مكملات بناء الأجسام

الباب الثامن | تغذية المسنين

نهاية الكتاب | المراجع والأبحاث العلمية

تسجيل الكتاب

رقم الايداع : (19996 / 2023م)
الترقيم الدولي : 9789779472256

الأشخاص المستفيدون من كتاب التغذية العلاجية

خريجو وطلاب المهن الطبية والصحية
المعالجون والمتخصصون في فروع الطب التكميلي أو النوادي الرياضية
المهتمون بالتخصص في العلاج بالتغذية أو الطب التكميلي

طريقة الحصول على كتاب التغذية العلاجية | دكتور أمجد هزاع

التواصل معنا على واتساب الهاتف 002.01091115234