دكتور أمجد هزاع
التغذية علم طبي هام في الوقاية والعلاج من الأمراض بصورة عامة وأمراض الجهاز الهضمي بصورة خاصة وكذلك للتغذية العلاجية دور هام في اضطرابات الأسنان فهي تتأثر بكل مأكول ومشروب ولهذا كان من المهم بمكان توضيح أهمية التغذية العلاجية لأمراض الفم والأسنان
التغذية و أمراض الفم والأسنان
تلعب المغذيات الصغرى دورًا حيويًا في الوقاية والعلاج لبعض الأمراض الفموية، من خلال تأثيراتها على صحة الفم والأسنان. فيما يلي أبرز المغذيات وأهمية التغذية في هذا السياق:
- تدهور بنية الأسنان:
فيتامين A وD: نقص هذين الفيتامينين يمكن أن يؤدي إلى عدة اضطرابات في الأسنان، مثل نقص تكوّن ميناء الأسنان، ضمور الغدد اللعابية، وضعف نمو النسيج الظهاري، مما يزيد من قابلية الأسنان للتسوس والتدمير. - الجروح الفموية والتشوهات الخلقية:
حمض الفوليك (فيتامين B9): نقص حمض الفوليك يمكن أن يسبب مشاكل في اللثة، خاصةً في الأشخاص الذين يعانون من نقص التغذية أو أمراض جهازية. كما أن نقص حمض الفوليك لدى الأمهات قد يؤدي إلى ولادة أطفال يعانون من تشققات الشفة والفم. - الفطريات الفموية:
الحديد، الفيتامينات (A، C، B1، B2، B9، K)، والزنك: نقص هذه المغذيات يمكن أن يعزز ظهور الفطريات في الفم، وخاصة عند اتباع حميات غنية بالكربوهيدرات. - الطلوان (Leukoplakia):
نقص الفيتامينات (A، C، B12، B9) يرتبط بزيادة خطر الإصابة بالمرض. التغذية الغنية بالخضروات والفواكه، مثل الطماطم، تساعد في تقليل هذا الخطر. - اضطرابات مخاطية الفم:
نقص الحديد والفولات وفيتامين B12 يمكن أن يسبب مشاكل في الفم مثل تضخم اللسان، الضمور الحلمي، وتقرحات سطح الفم.
أغذية هامة لصحة الفم والأسنان :
تدعم بعض الأطعمة صحة الفم والأسنان، وتساهم في الوقاية من التآكل والتسوس. إليك بعضًا من الأطعمة الهامة:
نصائح تغذوية للحفاظ على صحة الفم والأسنان:
- اختر الوجبات الخفيفة بذكاء: تجنب تناول الأطعمة السكرية بين الوجبات لتقليل تسوس الأسنان. اختر بدائل صحية مثل المكسرات والخضروات.
- تناول الحلويات مع الوجبات الرئيسية: يساعد زيادة إفراز اللعاب أثناء الوجبات على تنظيف الأسنان من بقايا الطعام.
- تجنب الأغذية المعلبة الغنية بالسكر: اقرأ محتويات الأطعمة المعلبة وقلل من تناول النشويات المكررة.
- راقب مشروباتك: يمكن أن تؤدي المشروبات السكرية والمشروبات الغازية إلى تسوس الأسنان.
- قلل من المنبهات: مثل القهوة والشاي لأنها قد تسبب التصبغ والتسوس.
- انتبه للأغذية الحمضية: رغم فوائدها، يمكن أن تؤذي الأسنان إذا لم تُستهلك بشكل مناسب.
- اهتم بصحة أطفالك: لا تسلم الأطفال زجاجات الحليب أو العصير عند النوم لتجنب تسوس الأسنان المبكر.
- تجنب التدخين والكحول: هذه العادات تزيد من خطر الإصابة بسرطان الفم والأمراض اللثوية.
- نظافة الأسنان: حافظ على تنظيف الأسنان بانتظام باستخدام معجون يحتوي على الفلورايد، وزيارة طبيب الأسنان بشكل دوري.
- التغذية الجيدة هي الأساس للحفاظ على صحة الفم والأسنان والوقاية من العديد من الأمراض الفموية.
الطب التكاملي لصحة الفم والأسنان
بالاضافة الى أهمية التغذية العلاجية يستخدم الطب التكاملي العديد من الوسائل والتطبيقات العلاجية الهامة والتي تؤدي الى نسب علاج مرتفعة في هذه الحالات :
ومنها :
- العلاج بسم النحل لصحة الفم والأسنان
- العلاج بالحجامة لصحة الفم والأسنان
- العلاج بالابر الصينية لصحة الفم والأسنان
ربما تود القراءة عن :
- تغذية لتقوية الذاكرة والقدرة على التفكير
- تغذية حالات الأنيميا أو فقر الدم
- تغذية الغضروف والعمود الفقري
المراجع
كتاب التغذية العلاجية للأمراض – دكتور أمجد هزاع
Tungare S, Paranjpe AG. Diet and Nutrition to Prevent Dental Problems. 2023 Jul 10. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2024 Jan–. PMID: 30480981.